Donnerstag, 1. Dezember 2011

Schoko Nuss Kekse

Mein erster Post juhu!!!

Und aufgrund der Weihnachtszeit hab ich mir Gedacht fang ich mal mit
Keksen an


Wir brauchen dafür :
125g Margarine
75g gemahlene Haselnusskerne
200g Weizenmehl
1 TL Backpulver
100g Zucker
5TL Kakaopulver
4-5EL Milch/Sojamilch



Zum Rezept:  1. Als erstes werden die Haselnüsse in einer kleinen Pfanne
                        angeröstet.

                     2. Dann die Margerinein evtl der gleichen Pfanne oder einem
                         kleinen Topf schmelzen lassen.
                         
                     3. In einer Schüssel Zucker ,Mehl ,Backpulver ,Kakaopulver
                        ,Hasselnusskerne mit Sojamilch und der zerlassenen
                         Margarine

                     4. Nun den Teig kneten und dann im Kühlschrank in einem
                         bedeckten Gefäß 30 min ziehen lassen.

                     5. Jetzt den Teig kneten ,ausrollen und nun nach belieben in
                         Formen ausstechen und dieFormen auf Backblech mit
                         Backpapier ausgelegt verteilen

                    6. Nun im auf 200° vorgeheizten Backofen für in etwa
                        15 min backen

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