Chefsalat

Zutaten:

50g Karotten

50g Gurke

50g Tomaten

50g Paprika

25g Sojastreifen (noch trocken)

20g Zwiebeln / wers mag mehr

25g Grünen Salat

Joghurtdressing

Zubereitung:

1. Karotten, Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebeln klein schneiden oder hobeln

2. Salat waschen und zerpflücken

3. Joghurtdressing machen

4. Sojastreifen nach Anleitung für 10 min in heißes Wasser geben

5. Sojastreifen würzen und anbraten

6. Alles vermischen und Guten Appetit